糯米飯小籠包的做法,糯米飯小籠包怎麼做
“今回咱也玩了一下花樣,用糯米飯做成小籠包,原來吃起來口感不錯,因為餡是糯米、清淡蔬菜和一丁點火腿,説來也是挺健康的,如不喜歡糯米飯可用普通米飯代替,不喜歡小籠包樣子可做成餃子等等......一樣的不錯!
這種內有乾坤小籠包,用來對付不愛吃飯的小盤友,這,也是一個好法子”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糯米飯小籠包的做法步驟
1、糯米飯(可用普通米飯代替)
2、香菜、青瓜、火腿、葱、熟蝦仁、紅椒全部切小粒
3、調味料
4、糯米飯先加入調味料拌均勻,再加入所有配料
5、全材料抓成飯糰(用糯米飯比較粘手,可裝入保鮮袋再抓成飯糰)
6、把餃子皮用麪粉棍研薄一點,放上飯糰
7、做成小籠包的形狀
8、放入蒸鍋中,大火蒸6分鐘左右
9、吃的時候,如吃小籠包一樣,可蘸點任何你喜歡的醬料
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