五福臘肉炒飯的做法,五福臘肉炒飯怎麼做
“大家經常會遇到這種情況,今天忽然很想吃炒飯但是家裏又沒有吃剩的米飯,剛用電飯煲蒸出來的米飯又比較軟不適合炒,今天我就告訴大家一個方便的辦法,想吃的時候直接拿出來家裏的蒸鍋,用吃飯的碗蒸米飯,一碗米大概蒸半小時,這樣蒸出來的米飯比較米比較散,特別適合做炒米飯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五福臘肉炒飯的做法步驟
1、我蒸的這米飯就是按照我教大家的步驟,順便把臘腸和米飯放在一起蒸了一下,一開蓋,嚯~!別提多香了。洋葱切丁,綠色蔬菜切丁(蒜薹,黃瓜,豌豆,豆角都可以),雞蛋一個
2、雞蛋滑散,火稍微大一點兒,炒好盛出
3、另起鍋,爆香豆角丁和洋葱丁
4、再次下入臘腸丁
5、最後下入雞蛋,加鹽和雞精調味
6、粒粒分明的米飯,噴香撲鼻,五種食材寓意五福,學會了就趕快給心愛的家人做一份吧
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