山藥薏米芡實粥的做法,山藥薏米芡實粥怎麼做
“山藥薏米芡實粥這個組方自古有之,製作原料有山藥、薏米等,此粥受到眾多知名醫家的推崇。此粥之功效為補充氣血,調和脾胃。”
食材明細
山藥薏米芡實粥的做法步驟
1、東北大米120克,糯米30克,薏米30克,芡實40克,加點糯米熬的粥比較潤口香糯,當然不喜歡這個口感的可以不加糯米,也有人不加大米煲的,不加大米本人覺得口感不好,純屬個人喜歡不接受任何反駁。
2、淘米洗乾淨。
3、砂鍋裏放入水大火燒開。
4、水開後倒入已經洗乾淨的米,攪拌一下,開始中火煲先15分鐘左右。
5、鐵棍山藥削皮切段。
6、15分鐘左右倒入山藥和冰糖,改小火熬20分鐘左右。
7、有時間的話關火後燜個十來分鐘,會變得更稠。
8、非常喜歡這口稠粥。
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