初一餃子初二面是什麼意思,初三初四又吃什麼呢
在我國的春節中,每個地區都有着當地不同的習俗以及特色美食,南北方在飲食上有着很大的差異,今天我們就來説一説北方的習俗説法之一的初一餃子初二面是什麼意思?
一、初一餃子初二面是什麼意思
其實這句話並沒有很深的含義,就像是這句俗語所説的,一般在北方,初一早上這一天都會吃餃子,而初二的早上會吃麪條最為吉利。
1.北方人認為餃子的外形是金元寶,在大年初一的時候,早上吃餃子有招財進寶好運不斷的寓意,並且餃子的餡料不同,也會有着不同的説法,這也是寄託了大家對於新年的一種美好願望。
2.初二吃麪條的習俗,也同樣寓意着很多美好的事情,而初二用來吃麪條的面,最好是前一天包餃子,剩下的面來做的,有着富裕的意思。
二、初三初四吃什麼
除了初一餃子初二面的説法之外,其實在民間從初一到初七這7天都有相應的美食,一般民間是這樣説的,初三合子往家轉,初四烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴,初七人吃長壽麪。
現在很多的年輕人已經很少知道這些話以及這些傳統了,並且南北方的差異較大,導致每個地方的傳統也不一樣,如果感興趣的同學,大家可以問一問身邊的南北方朋友。
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