伊犁美食都有哪些好吃的值得推薦?
大家到了一個陌生的地方之後,首先就是要到處走一走,欣賞一些當地的美景,但是走的時間久了,總是會有肚子餓的時候,那麼想要品嚐一下當地的美食,就必須要提前做好一些攻略,這樣才能吃到最正宗,也是最符合自己口味的食物,今天我們就來説一説新疆伊犁地區,新疆伊犁美食都有哪些好吃的值得推薦的呢?
伊犁美食都有哪些
1.手抓飯
到了新疆之後,就一定要品嚐一下當地最有特色的主食之一手抓飯,雖然在絕大部分地區我們在吃一些主食的時候都會使用勺子或者是筷子,但是這裏的飯是用手抓着吃的,大家完全不用擔心不衞生的問題,無論是衞生方面還是用的原材料,全部都是最好的,營養價值非常的豐富。
2.烤肉
新疆地區的烤肉是非常出名的,並且在新疆伊犁地區烤肉是當地人們在一年365天的生活裏面必不可少的美食,就算是大家沒有到新疆地區也應該都會知道新疆地區的最有名的羊肉串,這裏的羊肉串基本上都是用大的紅柳枝穿成的,一串羊肉串都是大塊兒的羊肉,並且為了保證羊肉味道的鮮美,基本上烤熟的羊肉是不會添加任何的調料的。
3.大盤雞
大盤雞這道菜在近兩年的時候非常的火爆,這道菜其實是來自於新疆地區的,相信很多人都已經吃過了自己當地售賣的大盤雞,但如果想要吃到最正宗的大盤雞,還是要到新疆伊犁地區品嚐一下,吃大盤雞就好吃,可以選擇米飯,但最好推薦大家選擇皮帶面。
伊犁美食其實還有很多,就像是我們平常經常能吃到的烤肉,在新疆伊犁地區也是分為了兩種的,一種是我們最常見的在爐子上面用炭火烤熟的羊肉串,而另外一種就是放進一個深坑裏面烤熟的肉串,這兩種肉串烤出來的味道和口感都是不一樣的,建議大家到了新疆地區要品嚐一下這兩種肉串。
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