貧血的人不能吃什麼

我們都知道貧血吃什麼東西可以補血，那我們又有多少人瞭解貧血應該禁忌那些東西呢，吃錯了禁忌的東西就有如吃了毒藥，嚴重時候可能會危及生命，所以我們不但要了解如何補血，還有清楚知道不能吃那些東西，今天我們就一下來學習貧血不能吃什麼。

貧血不能吃什麼：

1、貧血的人不能喝咖啡

因為咖啡裏的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。

2、貧血的人儘量不要喝茶

茶對鐵吸收的抑制作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血症狀。

3、貧血的人不能食用大蒜

大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。

4.貧血的人不能喝牛奶

牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。

5、貧血的人少食鹼性食物

鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者儘量少食用鹼性食物，如饅頭、蕎麥麪等。

6、貧血的人少吃不易消化的食物

貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物儘量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及沒有煮爛的各種肉類。

7、限制脂肪

食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。

8、煎炸食品

貧血患者的胃腸功能好壞直接影響到疾病的恢復，煎炸的食品一方面大量營養成分被破壞，另一方面也影響消化吸收造成腸道功能紊亂，從而影響疾病恢復。

9、紅棗補血不宜長期吃

紅棗雖是補血的佳品，但不宜長期服用，否則肚子容易漲氣，且會使身材變胖。一個禮拜吃2至3次即已足夠，以免補了血卻還得擔心減肥問題。

10、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。

平時可配合滋補食療以補養身體

身邊有患貧血症的朋友們我們一定要提醒他們，在補血的過程中一定要注意合理的飲食。規律飲食，一定要了解清楚貧血不能吃什麼，為自己的健康負責，小編今天就簡單介紹這麼多，希望可以助你們一臂之力，祝你們身體健康。