枇杷煮粥的方法及枇杷粥的作用
枇杷是一種具有相當大的營養價值的水果,它對人有非常巨大的好處。那麼枇杷僅僅當水果吃之外,你知道枇杷煮粥,做成藥膳,也是枇杷的一種非常養生的吃法呢。那麼枇杷如何煮粥呢?枇杷煮粥有什麼作用呢?接下來跟着小編一起來學習一下吧。
一、如何利用枇杷煮粥呢
(一)、枇杷粥所需材料
主要食材紫米、枇杷、大米、酸奶
(二)、枇杷粥的做法
1、將大米、紫米淘洗乾淨,分別浸泡30分鐘和2個小時;枇杷洗淨,去皮除核,切丁待用。
2、鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入紫米和大米用大火煮沸,轉小火煮至米粒熟爛。
3、待粥粘稠,倒入枇杷丁煮5分鐘,加入適量白糖攪勻,淋上酸奶即可。枇杷粥的功效與作用
二、枇杷煮粥的功效
(一)、枇杷粥的功效一
治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。主要功效:潤肺下氣;止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽乾口渴及胃氣不足等病症。
1、潤肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。
2、預防流感 批把果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。
3、補充營養 批把含有多種營養素,能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。
4、降胃止嘔 批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。 好處多多,還具有美容的效果呢!
(二)、枇杷粥的功效二
1、中醫藥性:枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用於咽乾煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也 有藥用價值。鮮枇杷洗淨,生吃,就能治療口乾煩渴等不適。
2、治療果效:枇杷中豐富的維生素B,對保護視力,保持皮 膚健康潤澤,促進兒童的身體發育都有着十分重要的作用。
3、治療配方:將鮮枇杷50克,洗淨去皮,加冰糖5克,熬半小時後服用,對於扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。
4、枇杷產地:浙江餘杭縣的塘棲、江蘇吳縣的洞庭山及福建莆田的寶坑,為中國三大枇杷產地,其中以塘棲枇杷產量最多,品種也最好。
5、枇杷品種:塘棲枇杷有二十多種個品種,主要分為“白沙”與“紅沙”兩大類。“白沙”皮白肉黃,其形略長,外有芝麻斑點,特徵在肉軟而厚,水份多,入口鮮甜。“紅沙”,皮肉均黃中帶紅。“大紅袍”,乃是“紅沙”中的佳品,因果皮呈橙紅色,果形較大(七、八個就可以有一市斤)而得名。它產量高,果子又耐於貯運,所以十分暢銷。
枇杷粥屬於消化不良食療藥膳食譜之一,由紫米、大米、枇杷和酸奶組成,加入白糖調味,酸甜可口,富含的營養素能夠增強機體免疫力。枇杷有清肺胃熱,降氣化痰的功用,枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。酸奶降血脂降膽固醇,抑制有害物質的產生,促進腸子的蠕動,所以具有減肥瘦身的作用。枇杷粥是具有解渴緩解煩躁的作用,而且還可以降火降膽固醇的作用哦,大家夏季的時候可以選擇這樣的粥品,對於身體健康有好處的。枇杷粥的具體的做法和它的營養價值,大家都瞭解了吧,經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養物質,而且還可以讓你的胃口大開,清熱去火降膽固醇夏季首選。起到補虛養胃的功效哦,大家平時的時候可以適當的食用哦。
文章也快結束了,讀者們你們知道如何利用枇杷煮粥了嗎?小編相信大部分讀者已經學習了,並且已經躍躍欲試,想親手給自己和愛人煮一份健康美味的枇杷粥了,畢竟枇杷粥有那麼的好處而且枇杷粥也並非難以完成。一份美味健康的食物一般難以做到,但是枇杷粥可是美味與健康並存呀。
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