孕婦可以吃綠豆嗎,再不知道就晚了
綠豆是我們生活中常見的一種粗糧食物,我們通常喜歡用它來做成綠豆粥或者綠豆湯,不僅味道好,對我們身體也有許多好處的,所以才會受到大多數人的喜愛。那麼孕婦能不能吃綠豆呢?會不會對身體不好呢?接下來就讓小編簡單的給大家介紹一下吧。
一、什麼是綠豆
綠豆,又名青小豆,屬於豆科,因其顏色青綠而得名,外形小而顆粒飽滿。綠豆生性喜熱,種植的時候需要較高的温度,所以一般種植於亞熱帶地區或熱帶地區,在中國,綠豆已經有了兩千來年的種植歷史。
綠豆含有豐富的營養元素如優質蛋白,不飽和脂肪酸,碳水化合物,礦物質,維生素等等,具有清熱解毒,利尿祛濕等功效。綠豆的肉多用於解毒,而皮多用於清熱。所以在夏天,綠豆更是家家户户用來降暑的神器,綠豆常被人們用來做成綠豆粥,綠豆湯,綠豆酒等等,既解渴可口,還能清熱解毒,因此深受百姓青睞。
二、孕婦可以吃綠豆嗎
孕婦是可以吃綠豆的,綠豆富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。中醫認為,綠豆性味甘寒,有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。孕婦可以在夏季通過適當吃綠豆,起到清除胎毒、補充營養作用,是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。
三、吃綠豆的好處
1、綠豆含有豐富的膳食纖維,孕婦吃綠豆,補充膳食纖維,滋潤腸胃,可以促進排便排毒,改善懷孕常有的便祕症狀。
2、綠豆有利於排尿祛濕,孕婦吃綠豆,促進排尿祛濕,減輕身材的水腫現象。
3、綠豆含有豐富的優質蛋白,孕婦吃綠豆,可以補充優質蛋白,提高身體免疫力,增強自身抵抗力,減輕身體疲勞感。
4、綠豆含有豐富的鉀元素,孕婦吃綠豆,補充鉀元素,可以維持身體基礎代謝率,還可以明目。
5、綠豆含有豐富的鈣物質,孕婦吃綠豆,補充鈣物質,還可保護骨骼的健康。
6、綠豆含有豐富的磷,孕婦吃綠豆,可以補充磷,促進神經的興奮,補充精力,保持活力,增進食慾,改善胃口。
四、吃綠豆的禁忌
1、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。
2、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過量喝綠豆湯,可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。
3、屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質的人,表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脱水),氣血停滯引起的關節肌肉痠痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
以上內容就是小編為大家帶來的關於孕婦可以吃綠豆嗎的文章了,看到這裏相信大家也瞭解的差不多了吧。你們也可以把文章分享給身邊的孕婦呢,在這裏也要提醒一下各位準媽媽,在懷孕期間要注意自己的飲食搭配,並且不要怕樓梯,不要過度勞累,注意休息哦。
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