風寒感冒吃什麼食物
我們有時候由於天氣變幻或者晚上自己穿衣脱衣的習慣總是容易偶感風寒,那麼風寒感冒對於我們來説又是特別難受的,這個時候在飲食上我們也應該特別重視,比如什麼東西能吃都要小心才行,那麼風寒感冒吃什麼食物比較好呢?
風寒感冒吃什麼食物
1、生薑
生薑性温,味辛,具有散寒發汗、解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生薑紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。
患風寒感冒,喝生薑紅糖水可緩解,此時生薑就最好去皮,生薑皮有礙生薑充分發揮其辛温解表的作用,且有止汗的作用,有悖於風寒感冒發汗的治療法則。
2、葱白
葱白性温,味辛,具有調節體温,使汗腺的排汗工作正常的作用,並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。
患風寒感冒可服用驗方:葱白5節、淡豆豉9克、生薑3片,水煎服。
3、辣椒
辣椒大辛大熱,辛能發散,熱能祛寒,因此具有散寒發汗的功用,對於感冒風寒尤其適宜。《藥性考》中指出:辣椒“温中散寒,除風發汗”。因此,風寒感冒食用辣椒是適宜的,而風熱感冒最好不要食用。
用辣椒和生薑熬湯喝,又能治療風寒感冒,對於兼有消化不良的病人,尤為適宜。
4、香菜
中醫認為,香菜性味辛、温,入肺、脾經,有發汗透疹,消食下氣之功,適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。《食經》言其“調食下氣”。《食療本草》言其“利五臟,補筋脈,主消谷能食,治腸風”。
香菜、鮮葱、生薑各適量。將三者洗淨,放入鍋中,加清水適量水煎取汁,頻頻飲服,每日1劑,連續2~3天。可發汗解表,適用於風寒感冒、鼻塞流涕。
5、大蒜
大蒜性温、味辛,有防治感冒的作用,無論是風寒感冒還是風熱感冒都是適合的。
風寒感冒,用大蒜、葱白和生薑煎湯温服,出汗即可;而夏天吃大蒜可以解暑氣,因此只要是感冒之人,都是可以食用的。
6、紫蘇
紫蘇性温,味辛,有發汗、散寒、退熱作用,對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時,宜用紫蘇葉同大米者成稀粥食用。由於紫蘇所含的特有香氣是紫蘇乙醛,即紫蘇油精,易於揮發,發所,煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克,稍沸即可,不宜久煮。
對於出現畏寒、鼻塞、咽中不適等症的風寒感冒症狀比較輕的患者,單用紫蘇葉煎水服用即有功效,但是由於紫蘇葉發汗解表散寒的力度比較緩和,因此,對於風寒感冒症狀較明顯的患者則需要與生薑、藿香等其他解表藥一同使用。
7、胡椒
胡椒可以防治因受風寒引起的感冒。將胡椒現磨後與紅糖水煮開口服,效果很好,而且口味也不錯。通常來説,白胡椒的藥用價值稍高一些,調味作用稍次。它的味道相對黑胡椒來説更為辛辣,因此散寒、健胃功能更強。
風寒感冒時,可以用辣椒、胡椒、茶葉泡茶飲用;咳嗽時,可以用雞蛋黃、白胡椒粉、核桃仁煨烤後,研磨服用;胃痛時,可用胡椒、烏梅、紅棗制丸,用醋湯送服。
8、豆豉
豆豉是一味中藥,風寒感冒,怕冷發熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜食;胸膈滿悶,心中煩躁者宜食。豆豉還以其特有的香氣使人增加食慾,促進吸收。
豆豉性平,能解散表邪,民間常以豆豉與葱白同用,或煎湯飲,或煮粥食,無論對風寒感冒或風熱感冒均宜,有發汗、退燒的效果。
生薑一定是對於風寒感冒的一個剋星了,把生薑切段加上橘皮和一個幹辣椒加上開水一起熬薑湯,喝下去之後身體瞬間就會搞到一股暖意慢慢的遍佈全身,對於驅寒特別有用,文章中還提到了另外好幾種食物都是很好的有着驅寒的效果,對於風寒感冒吃什麼食物也很好的解答了。
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