鮮羊奶怎麼保存
日常生活中,相信很多人都存在鮮羊奶怎麼保存的困惑。眾所周知,食物的保質期是很短的。通常情況下,鮮羊奶的保質期只有五到六個小時。因此,在日常生活中,學會如何保存鮮羊奶是我們必不可缺少的一項生活技能。下面我們就來介紹幾種保存鮮羊奶的方法:
一、鮮羊奶怎麼保存
1、熱水浴法
把取回的鮮奶倒入不鏽鋼奶鍋中,將奶鍋浸入內盛沸水的平口鍋內水浴15分鐘。然後取出並立即浸入冷水中存放,直至飲用。存放時間不宜超過9小時。
2、鹽水冷浴法
取回袋奶後可將其浸泡在淡鹽水中,並不斷換水,使水温保持在10——18度,可保持12小時。
3、冰箱保存24小時
如果是平時的話大家羊奶擠出之後能夠存放的時間一般都是2個小時,在冰箱中也只是短短的6個小時,如果是事先將其變成熟羊奶的話才能夠有效的延長羊奶的保存時間和營養度。
二、羊奶的好處
此外,小編髮現很多人對鮮羊奶的好處知之甚少,牛奶我們都很熟悉,但是説到羊奶,很多人都不太清楚,可實際上關注養生保健的人都知道,其實喝羊奶的功效絕對不遜色於喝牛奶,因為羊奶中含有的蛋白質,脂肪以及其它的微量元素,都要比牛奶高得多,所以説作為養生的飲料。羊奶是再好不過了。羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。只是在鐵含量上,羊奶略低於牛奶。這也解釋了在歐洲,為什麼鮮羊奶的價格會是鮮牛奶的7倍以上。另外,羊奶偏鹼性,經常飲用對維持機體酸鹼平衡具有積極作用。羊奶中含豐富的ATP和CAMP,它們是細胞的核心物質,具有多種調節功能,維護着臟器組織正常的生理功能,這是羊奶在營養保健上的獨到之處。
其實無論是從口感還是營養來講,都要比牛奶高,鮮羊奶被公認為是奶中之王可以看出羊奶的營養價值之高,羊奶比起牛奶更加有利於人體的吸收。所以説經常喝牛奶的我們,也可以選擇和羊奶,因為羊奶可以給我們的身體提供更多的營養物質,是保健身體的最佳奶產品。
通過上面的講解相信大家對鮮羊奶怎麼保存已經很瞭解了。此外,我們在平常飲用鮮羊奶時,一定注意羊奶在保質期內,避免誤食過期羊奶,對身體造成不必要的傷害。大家在購買鮮羊奶時,也要注意羊奶是否新鮮,是否適合飲用。
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