用來止咳的白蘿蔔水怎麼煮,白蘿蔔還有哪些吃法
天氣冷了,一早一晚温差大,無論是大人還是小孩都容易咳嗽。這時候喝點白蘿蔔煮水可是個不錯的選擇。煮好的蘿蔔水可以消炎止咳還可以促進消化,同時還能保護我們的腸胃。平時當成飲料來喝也是個好主意,既可以解渴又可以預防咳嗽,大家何樂而不為呢。那麼,到底白蘿蔔水怎麼煮呢,白蘿蔔還有哪些吃法呢。下面,跟小編一起看看吧。
用來止咳的白蘿蔔水怎麼煮,白蘿蔔還有哪些吃法
一、白蘿蔔水怎麼煮
白蘿蔔煮水很簡單。拿一個鐵鍋,放入冷水燒開後,放入切好的蘿蔔片就可以了。水的量和蘿蔔的量是4:1。煮至鍋中的水剩下小半碗就可以食用了。如果覺得白蘿蔔水味道不好,可以在煮好的白蘿蔔水裏加少量的白糖調味再飲用。煮好的白蘿蔔水對咳嗽效果不錯。
二、白蘿蔔的吃法
1.白蘿蔔排骨湯
需要的材料:豬排骨、白蘿蔔、食用油、食用鹽、生薑、水、雞精、香菜末。
製作方法
(1)豬排骨洗淨後用水浸泡去除血水。
(2)取一個鍋,放入清水,燒開後倒入豬骨進行焯燙後撈出。
(3)白蘿蔔洗淨後切成塊,生薑切成片備用。
(4)取一個鍋鍋中放入食用油。油熱後加入生薑片煸炒,放入豬骨進行翻炒。
(5)鍋中加適量的清水煮豬骨,約半個小時後加入白蘿蔔。
(6)煮至白蘿蔔成熟後加入雞精和少量食用鹽攪拌均勻後,撒入香菜末出鍋即可。
2.涼拌白蘿蔔
需要的材
白蘿蔔、柿子椒、食用鹽、雞精、大蒜、生抽、菜籽油、香菜、食醋、生薑、香油、白糖。
製作方法
(1)白蘿蔔洗淨後切成絲,香菜洗淨切成末放入盆中待用。
(2)柿子椒洗淨後切成絲,大蒜生薑切成末。
(3)取一個鍋放入菜籽油,油熱後放入柿子椒、姜蒜末,煸香後倒入含有蘿蔔的盆中。
(4)盆中撒入香油、食醋、白糖、少許生抽攪拌均勻後即可食用。
用來止咳的白蘿蔔水怎麼煮,白蘿蔔還有哪些吃法。今天小編就介紹到這裏了。白蘿蔔的吃法還有很多,但是白蘿蔔和胡蘿蔔是不能一起吃的。白蘿蔔中有很高的維生素c,對人們身體健康很有益,然而和胡蘿蔔搭配一起吃,白蘿蔔中的維生素c就會被破壞。小夥伴們千萬要記住啦。
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