黨蔘黃芪功效
文章介紹了黨蔘黃芪功效有哪些嗎,這是不錯的兩款營養美食,這兩款美食是可以作為食物,也可以作為藥物來吃的,但是不論是食物還是藥物,都是可以很好的調理我們身體健康的,多吃可以增強體質喲,喜歡吃的人可以多吃一點喲。
黨蔘黃芪功效
一、黨蔘黃芪簡介
1、黨蔘
桔梗科黨蔘屬,多年生草本植物,有乳汁。莖基具多數瘤狀莖痕,根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形,莖纏繞,不育或先端着花,黃綠色或黃白色,葉在主莖及側枝上的互生,葉柄有疏短刺毛,葉片卵形或狹卵形,邊緣具波狀鈍鋸齒,上面綠色,下面灰綠色,花單生於枝端,與葉柄互生或近於對生,花冠上位,闊鍾狀,裂片正三角形,花葯長形,種子多數,卵形,7-10月開花結果。
2、黃芪
又稱北芪或北蓍,亦作黃耆或黃蓍,常用中藥之一,為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。主產於中國的內蒙古、山西、黑龍江等地。春秋兩季採挖,除去鬚根及根頭,曬乾,切片,生用或蜜炙用。黃芪可分為:內蒙黃芪、膜莢黃芪、綿黃芪、多序巖黃芪(又名“紅芪”)、日本黃芪(又名“和黃芪”)。
二、功效
1、黨蔘
功效:補中益氣,健脾益肺。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴
效近人蔘而為較弱,1.脾肺氣虛證。 2.氣血兩虛證。 3.氣津兩傷證
2、黃芪
功效:益氣固表、斂汗固脱、託瘡生肌、利水消腫之功效。用於治療氣虛乏力,中氣下陷,久瀉脱肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,內熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黃芪益氣補中,生用固表託瘡。
三、主治
黨蔘、黃芪伍用,出自《脾胃論》補中益氣湯。用於治療脾胃氣虛所引起的身熱有汗、口乾口渴、喜用熱飲、頭痛惡寒、少氣懶言、飲食無味、四肢乏力、舌嫩色淡、脈虛大,或中氣不足、清陽下陷所引起的脱肛、子宮脱垂、久痢、久瘧等症。
四、常用食法
1、黨蔘黃芪燉雞湯
基本材料 母雞(柴雞或綠鳥雞)1只,黨蔘50克,黃芪50克,紅棗10克。
1.將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨;將紅棗洗淨、去核;將黨蔘、黃芪用清水洗淨、切段。
2.將雞放入燉盅內,加適量水,放入黨參,黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片,放入籠內蒸至雞肉熟爛入味,取出即成。
功效:有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。
文章最後還介紹了這兩款美食的常用方式,可以做成黨蔘黃芪燉雞湯,這是一款非常滋補的雞湯,可以讓我們更好的瞭解這款美食,喜歡吃的可以嘗試一下喲,利用黨蔘黃芪功效來調理自己的身體是不錯的一種健康飲食的方式呢。
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