苦姑娘水的做法,苦姑娘水怎麼做
“百度百科叫它苦姑娘,其實它也有好多其它的名,但都沒有這個這麼有名。
苦姑娘,生動又形象~那蓬起的外皮,不管是青澀時的綠色還是成熟後的紅色,不都是美麗的姑娘的裙子一樣!
那熟透後圓潤豔紅的圓果,可不似姑娘一樣美麗嘛!
可偏偏它的皮卻那麼苦,
為什麼呢?
如果在童話裏,
苦姑娘一定是個有故事的姑娘。。。
其實,苦姑娘是個寶,果實可以生食,又可製成飲料。宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽咽喉腫痛。嗓子發炎最佳。也治療糖尿病。
在東北,這個姑娘可是各家的常客,過去,一串串掛起的苦姑娘,那是各家的標配。。。
現在,沒有地方掛了,但是,也都會曬乾存一些菇娘皮。。。
有點火了,不用吃藥,泡兩個菇娘皮,喝一喝,火還真就沒了。。。”
食材明細
- 苦味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦姑娘水的做法步驟
1、紅色的就是苦姑娘皮。。。瓶子裏的是苦姑娘小時候的樣子,還沒有結果。。。
2、苦姑娘皮2至3個,菊花2至3朵,沖洗乾淨,放杯中。。。
3、也可以只加苦姑娘皮。。。
4、加少量開水,稍泡,倒掉。。。
5、再加滿杯水,泡一會兒就可以喝了。。。嫌太苦,也可以加點兒冰糖或蜂蜜。。。可以一直加水喝一天後扔掉。。。
6、擺拍~放的多少看你火大火小,還得看你吃苦的能力大小。。。
小竅門
苦姑娘皮去火效果太好,不宜連續或大量喝。。。
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