水煮花生毛豆的做法,水煮花生毛豆怎麼做
“超級下酒小菜,簡單易做,營養豐富沒得説!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
水煮花生毛豆的做法步驟
1、毛豆剪去兩端,好入味
2、清洗乾淨
3、花生泡一會,洗淨
4、煮鍋里加入適量水,放入花椒,大料,紅辣椒、小茴香煮5分鐘後倒入花生,煮十分鐘
5、放入毛豆,不蓋蓋,開鍋煮10分鐘後關火,加入適量鹽,還是不蓋蓋,在裏邊泡着讓其入入味!(蓋上蓋子顏色發黃)
6、煮好的花生毛豆,涼了放冰箱冷藏一下更好吃
7、水煮花生毛豆成品圖!!!
小竅門
1先煮幾分鐘調料味道更濃
2蓋蓋煮花生,敞蓋煮毛豆,花生入味毛豆不黃
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