小熊脆米餅的做法 【小熊脆米餅】 小熊脆米餅怎麼做
“還記得小時候的春節時每家都會吃的那個打炒米麼?將米放在一個鐵鍋中,下面以爐火加熱,轉呀轉,只要聽到“轟”的一聲,一陣白煙冒過後,一袋白白胖胖的炒米就會被彈到袋子中,這時我們總要搶着先去抓一把來吃,現在這種打炒米在我們這兒已經很少見了,偶爾在年底的時候還能見着一次,每次見着我總會帶上女兒去打上一碗,也許對我們這些70後來説,吃上一把這樣的炒米,那可是吃的童年的些許回憶哦!
現在,雖然基本見不打炒米了,可在超市也能買到類似炒米的小吃,名叫卜卜米,也是一種膨化米,配上牛奶還可以用來當早餐,前段時間給女兒買來一包,吃着吃着還剩許多不想再吃了,扔了又感覺可惜,昨兒個晚上抓一把卜卜米放到巧克力漿裏拌好放冰箱凍起來,嘿嘿,沒想到小樣兒還真是説好吃呢。
家裏沒有烤箱的親們也可以做出美味的脆米餅了哦!喜歡巧克力味的親們試試吧,不錯的哦!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小熊脆米餅的做法步驟
1、準備所需食材
2、烤盤內壁用黃油擦上一遍,備用
3、朱古力和黃油放碗內,隔水加熱至融化
4、加入卜卜米,攪拌均勻,使每一顆都包裹上巧克力
5、加入蜂蜜,攪拌均勻
6、將拌好的卜卜米倒入烤盤內,用刮刀壓平壓實,送入冰箱冷藏2小時以上
7、取出後,用餅乾模具壓出即可食用
小竅門
一、家中沒有餅乾模具的可以直接切塊食用
二、我這次用的是可可含量70%的黑巧克力,親們可以按自己喜歡的口味來選擇巧克力的不同可可含量的巧克力
三、家中沒有八寸蛋糕模具的可以直接放在其它的防粘容器內,如樂扣的保鮮盒
-
醬肉絲墨西哥卷的做法,醬肉絲墨西哥卷怎麼做
“今天來個中西合璧的山寨醬肉絲墨西哥卷,因為玉米餅是在美國超市買的,方便簡單,不過,較的好方法是用1:1的麪粉和水攪拌起筋,擦在鍋上兜一圈,烤成圓薄餅,LD要上班,我來不及搞,就採用這個簡單懶人方法了。”食材明細主料豬肉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)黃蘿蔔(適量)紫包心菜(適量)西...
-
三色水晶花的做法 三色水晶花,VS三色水晶球 三色水晶花怎麼做
“其實我本來是做三色水晶球的,不過後來做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是無心插柳柳成蔭啊,水晶花比水晶球好看多了,不過我是第一次做澄面,厚薄不勻的,這個面太難伺候了,看圖説話吧,還是延續一貫的宗旨,哄桐桐吃的,小孩子嘛,都喜歡色彩鮮豔的東西呢我覺...
-
拉麪拌皮蛋的做法,拉麪拌皮蛋怎麼做
食材明細主料麪粉(100克)皮蛋(2枚)輔料青紅椒(適量)野山椒(適量)姜蒜(適量)生菜(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉麪拌皮蛋的做法步驟1、麪粉加鹽和好,揉成光滑麪糰,用保鮮膜覆蓋靜置20分鐘。2、面板上滴幾滴色拉油。3...
-
鍋貼的做法 京城話美食,地道北京味兒“鍋貼” 鍋貼怎麼做
“其實,北京的“鍋貼”屬於舶來品,它是由山東人發明的,在北京已有兩百多年的歷史。自古北京就是一座消費城市。在明朝以前,由於處在邊關要塞的位置,除商貿比較發達外,自身沒有什麼獨到的特產。京城的商鋪買賣以山西人經營的居多。而飲食業是以山東人做得最為紅火,基本...