冰爽薄荷涼粉的做法 〖清涼一夏〗冰爽薄荷涼粉 冰爽薄荷涼粉怎麼做
“夏天實在太熱,吃外面的冰棍,冰淇淋味道是不錯就是怕不乾淨,所以自己研究了一款老少皆宜,味道超棒的夏日飲品,吃上每一口整個夏日就像到了金秋谷香,視乎清涼不少好了。下面就介紹製作步驟吧!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
冰爽薄荷涼粉的做法步驟
1、拿一盒白涼粉,撕開包裝。
2、將白涼粉倒入煮鍋中。
3、加入白糖,綠箭薄荷糖待用。
4、用電熱水壺(最好是用可盛2L水以上大小,比較合適)。燒滿一壺水,煮沸即可倒入煮鍋中,邊倒邊攪勻。
5、煮鍋插上電源邊煮邊攪,把糖攪勻煮沸1分鐘至糖完全溶於水中。
6、煮好的涼粉倒入碗中,放涼。
7、放涼後的涼粉,連碗一起用保鮮膜,包裹好,放入冰箱,冰幾個小時。
8、冰好的涼粉,盛入飯碗中即可。
小竅門
功效:(薄荷涼粉)具有清熱去暑,止渴,清悶熱,止咽喉痛癢之功效。
注意:消化不好者忌食。
提示:煮涼粉可多加些水保存冰涼時間越好,這樣😊口感就更加。
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