珍珠白玉羹的做法,珍珠白玉羹怎麼做
湯羹3.02W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
珍珠白玉羹的做法步驟
1、龍頭魚買來的就已經被殺頭,有的難看,嘻嘻。
2、豆腐切1釐米左右的丁。
3、龍頭魚取肉,切小塊。
4、鍋裏葱、姜炒香後,加入高湯。
5、燒開以後倒入魚塊和豆腐。
6、待湯燒沸後調味,撈掉浮沫,加入濕澱粉勾芡。
7、用葱絲和枸杞點綴。貌似我的碗有點花。
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