蘋果雪梨瘦肉湯的做法,蘋果雪梨瘦肉湯怎麼做
“到了廣東這地方,已養成了一種習慣,一日無湯可以,但是肯定是不會超過兩天三天,本地人差不多天天都喝湯呢!
喜歡這裏,可以將各種各樣的食材搭配起來煲出不同的甜湯鹹湯,暖胃又營養。還有美容補血啥的很多功效。今天我煲的是一款稍甜的湯,美容養顏哦,MM們可以多煲來喝喝,挺簡單的~~~~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘋果雪梨瘦肉湯的做法步驟
1、準備要用的材料。
2、先將瘦肉洗淨切塊。
3、在燒開的水中燙一下。
4、過冷水衝去血水,放碗中備用。
5、將蘋果、雪梨洗淨去皮切滾刀塊,所有材料備齊。
6、全部放進煲中。
7、煲中加滿水。
8、放在湯煲中開始煲了。
9、這個湯煲的時間可以短點,大火煲開後轉小火煲到蘋果雪梨軟爛即成。
10、煲好後加一點點鹽調味。
11、可以開喝了。
12、再來一張成品圖圖。
小竅門
1、這是一款帶甜味的湯,可視個人喜好需不需要再加鹽調味,直接喝也行;
2、這款湯所用時間可比常規的老火湯短,只需煲到蘋果雪梨軟爛即成。
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