冬瓜仙貝湯的做法,冬瓜仙貝湯怎麼做
湯羹2.8W
“簡直鮮掉眉毛了,鮮鮮甜鮮甜的。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
冬瓜仙貝湯的做法步驟
1、冬瓜去皮去籽切成切片,鮮貝肉洗淨備用。
2、鍋中加兩勺食用油燒熱,放入提前切好的葱花爆香。
3、向鍋中加入適量清水。
4、向鍋中放入冬瓜片和鮮貝肉。
5、加點雞精。
6、加一點生抽。
7、煮沸後繼續中火加熱十五到二十分鐘,加少許鹽。
8、關火加幾滴香油。
9、出鍋裝盤就可以了。
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