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冬筍煲雞湯的做法 來自大自然純天然的美味~冬筍煲雞湯 冬筍煲雞湯怎麼做

湯羹1.3W
冬筍煲雞湯的做法 來自大自然純天然的美味~冬筍煲雞湯 冬筍煲雞湯怎麼做

老母雞加入冬筍和松茸,這才是冬天該有的味道,這種純天然的鮮香味,最適合冬季進補,真正的健康營養的。煲湯時滿屋飄香,喝湯時沁人心肺,讓人閉着眼睛慢慢品嚐無法形容……不信就去試一試唄

食材明細

主料
  • 母雞 (半隻)
  • 松茸 (5片)
  • 冬筍 (2個)
輔料
  • 葱姜 (適量)
調料
  • (適量)
  • 料酒 (2勺)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

冬筍煲雞湯的做法步驟

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    1、準備好食材。

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    2、冬筍切片。

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    3、新鮮松茸速凍的,所以不必解凍。

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    4、鍋中燒開水放入葱姜和雞,加入1勺料酒焯三分鐘撈起,沖洗一下。

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    5、準備土鍋,放入葱姜和雞,加水沒過雞,煮開後加入料酒和冬筍繼續煮開後轉中小火煲一小時,加松茸和調料鹽煮開後轉中小火煮二十分鐘左右,關火悶二十分鐘左右。

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    6、滿屋飄香的美食上桌啦。