清炒五色的做法,清炒五色怎麼做
“不同顏色的蔬菜,含有不同分量的營養素,我們要儘量保證每天要吃“五種顏色”的蔬菜。這是我做的一款五分鐘搞定,好吃好看有營養的春季時令菜。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒五色的做法步驟
1、準備好原料
2、豆芽洗淨,木耳切絲,彩椒切絲,胡蘿蔔切絲,韭菜切段
3、熱鍋裏放少許油,先放彩椒,胡蘿蔔和木耳,翻炒幾下。
4、再放韭菜和豆芽,放少許鹽,翻炒幾下,OK啦
5、5分鐘搞定,好吃好看又有營養的五色素炒。好看吧:)
小竅門
最好不要放味精雞精一類的調料,直接享受蔬菜的原味和清香
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