糖醋排骨炒年糕 的做法,糖醋排骨炒年糕 怎麼做
“這次回老家吃到一份糖醋排骨版本的炒年糕,排骨切的比較小,十分的入味,炒製出來的年糕真的是太贊啦。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖醋排骨炒年糕 的做法步驟
1、備好所用食材。
2、鍋里加水,將排骨焯洗備用。
3、鍋里加油,將焯好的排骨下鍋,煎炒至出味。
4、再用香菇醬,香醋,醬油,及少許的白糖調味。
5、將調好味的醬汁加至在鍋裏。
6、排骨入味之後,再加入包菜及胡蘿蔔絲。
7、再將年糕下鍋同炒至熟透,最後加入香菜。
8、這樣子一份糖醋排骨炒年糕就完成了。
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