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熗汁秋葵的做法,熗汁秋葵怎麼做

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熗汁秋葵的做法 熗汁秋葵怎麼做

食材明細

主料
  • 秋葵 (200g)
輔料
  • 蒜瓣 (2顆)
  • 小米辣 (2個)
  • (1/2勺)
  • 生抽 (1大勺)
  • 食用油 (適量)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

熗汁秋葵的做法步驟

  • 熗汁秋葵的做法 熗汁秋葵怎麼做 第2張

    1、蒜瓣切末。

  • 熗汁秋葵的做法 熗汁秋葵怎麼做 第3張

    2、小米辣切末。

  • 熗汁秋葵的做法 熗汁秋葵怎麼做 第4張

    3、秋葵要挑顯嫩一點的更好吃。

  • 熗汁秋葵的做法 熗汁秋葵怎麼做 第5張

    4、去掉頭部和尾部清洗乾淨。

  • 熗汁秋葵的做法 熗汁秋葵怎麼做 第6張

    5、鍋中加入適量清水一丟丟的鹽煮開。

  • 熗汁秋葵的做法 熗汁秋葵怎麼做 第7張

    6、放入秋葵焯水至斷生撈出。

  • 熗汁秋葵的做法 熗汁秋葵怎麼做 第8張

    7、把秋葵從中間改刀成兩半。

  • 熗汁秋葵的做法 熗汁秋葵怎麼做 第9張

    8、放入盤中上面撒上蒜末和辣椒末,再淋上一勺的生抽。

  • 熗汁秋葵的做法 熗汁秋葵怎麼做 第10張

    9、鍋中燒少許的熱油。

  • 熗汁秋葵的做法 熗汁秋葵怎麼做 第11張

    10、澆在上面即可。