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泡蒜爆南瓜藤的做法,泡蒜爆南瓜藤怎麼做

熱菜1.93W
泡蒜爆南瓜藤的做法 泡蒜爆南瓜藤怎麼做

食材明細

主料
  • 南瓜藤 (適量)
  • 泡蒜 (適量)
輔料
  • 辣椒 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (少許)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

泡蒜爆南瓜藤的做法步驟

  • 泡蒜爆南瓜藤的做法 泡蒜爆南瓜藤怎麼做 第2張

    1、南瓜藤丟掉老莖,撕去外面帶絨毛的表皮掐段洗淨。

  • 泡蒜爆南瓜藤的做法 泡蒜爆南瓜藤怎麼做 第3張

    2、炒鍋倒油燒熱,下泡蒜辣椒熗鍋。

  • 泡蒜爆南瓜藤的做法 泡蒜爆南瓜藤怎麼做 第4張

    3、下入南瓜藤爆炒,斷生放鹽、少許雞精調味即可盛起。

  • 泡蒜爆南瓜藤的做法 泡蒜爆南瓜藤怎麼做 第5張

    4、這是一道快收菜,把絨毛和老筋去掉後加上泡蒜爆炒清脆爽口,泡蒜給南瓜藤增味不少。

  • 泡蒜爆南瓜藤的做法 泡蒜爆南瓜藤怎麼做 第6張

    5、成品