蔬菜小炒的做法 營養小炒 蔬菜小炒怎麼做
“非常有營養又適合新手的快手菜,還可以用來配面或是白飯,味道還很不錯呢。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜小炒的做法步驟
1、準備好所有原料。雞蛋打散備用
2、土豆,黃瓜,西紅柿,胡蘿蔔切成小丁
3、鍋中少許油,準備炒雞蛋
4、雞蛋倒入鍋中
5、快速滑散,盛出備用
6、再倒入油,先下西紅柿丁
7、炒出湯汁來
8、再下入土豆丁,胡蘿蔔丁和黃瓜丁,翻炒一小下
9、玉米粒,青椒丁和木耳都倒入
10、最後加入葱花少許
11、葱伴侶豆瓣醬3勺。再翻炒均勻
12、加入少許的生抽。再次翻炒片刻。就可以關火了。
13、拍張照片,這道菜我個人覺得營養還挺均衡的,而且很簡單,總結就是所有材料放在一起炒熟就好。用來配白飯或是麪條吃都很好吃。
14、我的晚餐就是拿來配面吃了,很好吃哦。
小竅門
簡單又有營養,剛學做飯的你也來嘗試下吧
-
香辣滷豬耳的做法,香辣滷豬耳怎麼做
食材明細主料豬耳朵(2個)洋葱(1個)輔料姜(1塊)蒜(3粒)花椒(適量)黑胡椒(適量)桂皮(適量)山奈(適量)辣椒粉(適量)大料(適量)小茴香(適量)甘草(適量)幹辣椒(適量)草果(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)老滷(適量)冰糖(適量)味精(適量)料酒(適量)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香辣滷豬耳的做法步驟...
-
糯米雞的做法 大概版糯米雞 糯米雞怎麼做
“在廣東茶樓的早茶,一般都有一籠籠糯米雞推出來,很多茶客都會叫糯米雞這款。它主要是用荷葉裹着雞肉、冬菇和其他配料,打開它,聞到陣陣的荷葉清香。我找不到筍,剛好冰箱有隻小雞,我用了一隻腿和一隻翅膀來做餡。剛好朋友給了我幾張荷葉,就作來過下咀癮。做得不太正統...
-
香椿燜蛋的做法,香椿燜蛋怎麼做
“這段時間是香椿上市的時間,特別喜歡香椿的那種味道,可以涼拌豆腐還可以煎雞蛋,味道都很好。絳紅色的色彩特別的好看。”食材明細主料香椿(適量)香腸(適量)土雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香椿燜蛋的做法步驟1、香椿。2、香椿...
-
胡羅卜炒回鍋肉的做法,胡羅卜炒回鍋肉怎麼做
食材明細主料帶皮五花肉(500克)胡蘿蔔(2根)青蒜苗(2根)輔料郫縣豆瓣(2茶匙)油(適量)配料糖(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡羅卜炒回鍋肉的做法步驟1、初加工:五花肉冷水下鍋煮熟,用筷子一下扎透即可,切片待用;胡羅卜洗淨下鍋煮熟,筷子一下扎透即可,晾涼後切厚...