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雜蔬小炒的做法,雜蔬小炒怎麼做

熱菜1.81W
雜蔬小炒的做法 雜蔬小炒怎麼做

食材明細

主料
  • 香菇 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 菜椒 (適量)
  • 火腿 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雜蔬小炒的做法步驟

  • 雜蔬小炒的做法 雜蔬小炒怎麼做 第2張

    1、香菇切片。

  • 雜蔬小炒的做法 雜蔬小炒怎麼做 第3張

    2、蘿蔔片。

  • 雜蔬小炒的做法 雜蔬小炒怎麼做 第4張

    3、菜椒瓣小塊。

  • 雜蔬小炒的做法 雜蔬小炒怎麼做 第5張

    4、火腿切片。

  • 雜蔬小炒的做法 雜蔬小炒怎麼做 第6張

    5、鍋裏熱油打入雞蛋煎好,切小塊備用。

  • 雜蔬小炒的做法 雜蔬小炒怎麼做 第7張

    6、熱油倒入胡蘿蔔翻炒一下,再倒入青椒,香菇,火腿翻炒均勻,適量加些水燜2分鐘。

  • 雜蔬小炒的做法 雜蔬小炒怎麼做 第8張

    7、加入鹽,醬油,耗油,糖大火翻炒均勻,炒熟即可。