山藥炒香菇的做法，山藥炒香菇怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥炒香菇的做法步驟

• 1、將山藥切成片放入熱水中約5分鐘，香菇洗淨，胡蘿蔔切成片
• 2、將鍋燒熱，加入油，放葱花薑絲，將山藥、香菇、胡蘿蔔放入鍋中翻炒，加適量鹽、味精。
• 3、加入水澱粉勾芡，出鍋。