香煎龍俐的做法，香煎龍俐怎麼做

“龍俐是這段時間才有的一種海魚，它只有條主刺，所以我愛煎給寶寶吃”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎龍俐的做法步驟

• 1、新鮮龍俐洗淨

• 2、魚身斜三刀加香油，醬油姜鹽淹

• 3、放入平底鍋煎

• 4、加少許水燜一下

小竅門

要是想讓刺更軟可以適當加點醋。又軟化骨頭的作用。誰不用放的太多。這種魚很薄易熟