老乾媽炒杏鮑菇的做法,老乾媽炒杏鮑菇怎麼做
“杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
老乾媽炒杏鮑菇的做法步驟
1、杏鮑菇洗淨切小丁(忘了拍照小丁兒了)
2、黃瓜切小丁
3、葱薑蒜切好
4、鍋中放入適量植物油,爆香葱薑蒜
5、放入杏鮑菇丁翻炒至斷生
6、放入黃瓜丁翻炒
7、加入一勺老乾媽翻炒
8、拿一小碗,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺醋,一勺澱粉,半勺糖,一點點鹽適量清水攪拌均勻
9、把小碗裏的調料放入鍋中翻炒均勻關火出鍋
10、成品
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