千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 熱菜

茄汁西葫蘆的做法,茄汁西葫蘆怎麼做

熱菜3.13W
茄汁西葫蘆的做法 茄汁西葫蘆怎麼做

食材明細

主料
  • 西葫蘆 (一個)
  • 番茄 (一個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茄汁西葫蘆的做法步驟

  • 茄汁西葫蘆的做法 茄汁西葫蘆怎麼做 第2張

    1、西葫蘆,葱和番茄洗淨備用。

  • 茄汁西葫蘆的做法 茄汁西葫蘆怎麼做 第3張

    2、葱和大蒜改刀備用。

  • 茄汁西葫蘆的做法 茄汁西葫蘆怎麼做 第4張

    3、鍋中入油燒熱,放入葱蒜爆香。

  • 茄汁西葫蘆的做法 茄汁西葫蘆怎麼做 第5張

    4、加入番茄和西葫蘆翻炒均勻。

  • 茄汁西葫蘆的做法 茄汁西葫蘆怎麼做 第6張

    5、加入五香粉,醬油調味。

  • 茄汁西葫蘆的做法 茄汁西葫蘆怎麼做 第7張

    6、翻炒均勻出鍋加鹽。

  • 茄汁西葫蘆的做法 茄汁西葫蘆怎麼做 第8張

    7、家常小炒,請您品鑑。

  • 茄汁西葫蘆的做法 茄汁西葫蘆怎麼做 第9張

    8、成品圖。

小竅門

現吃現炒,鎖住水分,營養才是棒棒噠!