宜家肉丸的做法，宜家肉丸怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

宜家肉丸的做法步驟

• 1、將豬肉和牛肉用料理機絞成泥。

• 2、絞好的肉泥，雞蛋一個，洋葱半個，麪包粉（請見本人日誌）。

• 3、調料：生抽一勺，鹽，糖，黑胡椒粉，生薑粉，白胡椒粉，五香粉。

• 4、肉泥入加入剁碎的洋葱，雞蛋一個，麪包粉，調料，攪拌。

• 5、攪得上勁最好。

• 6、在虎口處捏出丸子。

• 7、下熱油鍋炸。

• 8、調料汁：牛奶，芝麻花生醬，藍莓醬。

• 9、將芝麻花生醬加入牛奶中調成奶汁。

• 10、吃之前，把丸子放入微波爐中火加熱兩分鐘，澆上調好的汁和藍莓醬。

• 11、開吃。