夜蘭花炒雞蛋的做法 【夜蘭花炒雞蛋】快手版的小清新素菜 夜蘭花炒雞蛋怎麼做
“由於濤媽我是個標準的上班族,有的時候,做飯的時間真的是很趕的,下班回來,趕緊的做上飯菜,特別是晚上,雖然咱有媽咪,上班時間做的機會是很少的,但總有那麼一兩次要自己做上一些的,不是養生有説,六點吃晚飯比較健康,太晚吃晚飯,是不健康的,所以,咱家,一般六點左右就吃晚飯了,這個時候,就要一些快手的菜式,好吃,營養,還簡單好做,這樣的菜式,就最適合上班一族的媽咪們了。
今天,這款很簡單的素菜,加入了夜蘭花,使整道素菜更顯得清新,而且夜蘭花有一種獨特的清甜,加入雞蛋的蛋香,使一道簡單平凡的菜式,注入了不一樣的口感哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
夜蘭花炒雞蛋的做法步驟
1、材料圖,夜蘭花洗淨瀝乾水份備用。
2、雞蛋加入一點點的鹽打散。
3、鍋內放入適量的油,燒熱。
4、鍋內放入適量的油,燒熱。
5、加入雞蛋滑散,取出備用。
6、加入雞蛋滑散,取出備用。
7、留底油,放入夜蘭花稍炒。
8、調入一點鹽。
9、再加入一點點水。
10、炒一下,再加入炒好的雞蛋。
11、快速翻炒均勻。
12、裝盤即可。
小竅門
夜蘭花是很容易熟的一種材料,不用煮太久的,一般二分鐘左右就OK的了。
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