製作冰粉粉掌握這些技巧,製作出來才會更好吃又好看
在我國美食的種類可以説是非常的多的,冰粉粉是西南地區非常有名的一種小吃,尤其是在夏天的時候,很多人都會購買,或者自己製作一些冰粉粉,冰粉粉的口感是很清涼香甜的,吃下去會讓人感受到一絲涼意,可以有效地緩解夏天給我們帶來了炎熱的感覺,同時他的口感來説也是非常不錯的,所以受到很多人的喜愛,但是很多人並不知道如何製作冰粉粉,所以接下來小編會向大家介紹一下製作冰粉粉的時候需要注意的一些問題。
製作冰粉粉需要注意什麼
1.在製作冰粉粉的時候,一定要使用沸水來進行衝調,否則很有可能會導致冰粉粉化的不夠均勻,另外,沸水再衝入以後,一定馬上就要攪拌,否則冰粉粉是很容易會結塊的,結快了以後製作出來的冰粉粉的口感就不是很好了。所以當我們把沸水衝入道冰粉粉當中以後,一定要馬上用湯勺進行快速均勻的進行攪拌,直到冰粉粉完全的融化在水裏為止。
2.冰粉粉和水之間的比例一定要掌握好,如果發現冰粉粉不容易凝固的話,可以稍微的往裏面再加入一些冰粉粉。
3.如果想要製作其他口味的冰紛粉,比如製作芒果味的冰粉粉,可以準備一些芒果汁和芒果果肉,如果想要製作哈密瓜味的冰粉粉,就可以準備一些哈密瓜汁和哈密瓜果肉。並且需要將果肉和果汁再製作好冰粉粉以後,放入到冰粉粉上面,這樣製作出來的冰粉粉不僅味道非常好,而且看上去也是相對比較美觀的,可以提升我們的食慾。
4.等到冰粉粉完全的融化在水裏以後,一定要等到水温降下來以後,才能把冰粉粉放入到冰箱的冷藏室裏,如果直接熱的放進去的話,對我們的冰箱是會有一定的損害的,同時製作出來的食物的口感也會存在一定的差異。等到冰粉粉凝固了以後,一定要把冰粉粉切城比較小的塊狀,這樣子可以使冰粉粉和果汁果肉的味道更好的融合在一起,同時使用起來也會相對比較方便一些。
冰粉粉的製作方法其實是非常簡單的,只需要注意以上這些問題,就可以製作出來,味道非常好的冰粉粉了。而且我們自己製作的話,可以根據個人的口味喜好製作不同口味的冰紛粉,另外在製作的過程當中,還是有一些需要引起我們注意的問題的,注意了這些問題以後,做出來的冰粉粉口味一定是非常棒的。
-
象形銀盤之扇子拼盤的做法,象形銀盤之扇子拼盤怎麼做
食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)芥蘭(適量)蝦仁(適量)火腿腸/雞肉腸(適量)火腿腸/豬肉腸(適量)臘腸(適量)黃瓜(適量)鮮小紅辣椒(適量)紅櫻桃罐頭(適量)輔料清水(適量)清油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)象形銀盤之扇子拼盤的做法步驟1、將芥蘭...
-
你會做美味的蒲瓜嗎
瓜類不僅在水果當中出現的比較多,其實在我們的蔬菜當中瓜類所佔的品種也是非常多的,比如我們常見的南瓜,冬瓜,黃瓜,佛手瓜這些都是屬於蔬菜類的瓜。今天我們介紹蔬菜類當中比較不常見的一種瓜叫做蒲瓜,這種瓜看上去跟我們的西葫蘆有點像,但是口感會更加好一些,現在就跟...
-
電飯鍋蒸米飯多長時間,電飯鍋蒸米飯水米比例是多少
米飯是我們的日常主食,在南方一日三餐不説每一餐都吃米飯,但至少都有兩頓吃米飯,當然北方是以麪食為主的,他們基本吃饅頭、饃饃,麪疙瘩這些,這都是一些飲食文化差異造成的。而隨着科技的進步現在每家每户基本都是用電飯鍋蒸飯,方便又省時,那麼,電飯鍋蒸米飯多長時間?電...
-
這樣的搭配你見過嗎,檸檬和蒲公英能一起泡水喝嗎
檸檬是一種富含豐富營養維生素的水果,許多熱衷養生喜愛養顏的朋友們會選擇將檸檬切片泡水喝,尤其在炎炎夏日服用檸檬水還能補充人體所需維生素C,可以説檸檬對人體好處多多,那麼,檸檬和蒲公英能一起泡水喝嗎?一起去了解看看吧!一、檸檬和蒲公英能一起泡水喝嗎檸檬富含...