簡易版餃子皮餡餅的做法,簡易版餃子皮餡餅怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
簡易版餃子皮餡餅的做法步驟
1、胡蘿蔔和西葫蘆分別擦絲。
2、將食材裝入盆中加入適量的食鹽殺出水分。
3、擠出水分並切碎。
4、加入炒好的雞蛋碎。
5、加入食鹽和胡椒粉。
6、加入香油和耗油。
7、攪拌均勻。
8、準備買來的餃子皮(你也可以自己合面擀餃子皮)。
9、取一張餃子皮擀薄。
10、包入餡料。
11、包成包子形狀壓扁。
12、烙餅鍋刷油。
13、放入餃子皮餡餅烙至兩面金黃色剷出。
14、成品圖。
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