千味醉拌蓮菜的做法，拌蓮菜怎麼做
涼菜1.2W
食材明細
- 微辣 （口味）
- 拌 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
拌蓮菜的做法步驟
- 1、蓮菜去皮切片洗淨澱粉，胡蘿蔔雕花切片，用開水焯熟後放入冷水
- 2、生薑切末，加入辣椒圈，鹽，糖後潑油，趁油熱加入白醋和雞精
- 3、將調料攪勻絆倒瀝乾水的蓮菜上，胡蘿蔔可擺旁邊裝飾
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“炎熱的夏天來到了，隨着氣温的升高，食慾也開始下降了。清清爽爽的小涼菜，成了餐具上的最愛。今天給大家上一道－－蒜蓉凍粉。”食材明細主料凍粉（適量）輔料香菜（少許）蒜蓉（適量）配料鹽（適量）白醋（少許）雞精（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉凍粉的做法步驟1、凍粉一包，...
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食材明細主料羽衣甘藍（適量）蘑菇（適量）輔料山胡椒油（適量）芝麻（適量）蒜瓣（適量）麻油（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羽衣甘藍拌蘑菇的做法步驟1、羽衣甘藍去梗留葉切小塊；蘑菇撕成小片。2、備山胡椒油、熟芝麻、蒜瓣。3、鍋裏燒開水，水開後放少...
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食材明細主料蘿蔔（適量）輔料白醋（適量）糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌糖醋蘿蔔的做法步驟1、準備好蘿蔔、糖、白醋。2、把蘿蔔切成絲.3、放到盆中。4、加入白糖和醋。5、拌勻就可以了。...
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食材明細主料莧菜（500克）輔料大蒜（4瓣）配料香油（適量）食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥莧菜的做法步驟1、莧菜摘除老筋和老葉，洗淨備用。2、鍋中加水燒開，加入食用油.鹽和莧菜，煮1分鐘。3、把煮好的莧菜撈出，攤開晾涼。4、大蒜去皮，磨成泥，加鹽.香油...
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