紅油蛋羹的做法,紅油蛋羹怎麼做
快手菜2.47W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅油蛋羹的做法步驟
- 1、雞蛋3個,磕入碗中。
- 2、用打蛋器將其打成蛋液。
- 3、加入2倍的涼開水,繼續攪拌均勻。
- 4、加少許鹽調味,繼續充分打勻。
- 5、鍋燒開水,將其放入,旺火蒸制15分鐘。
- 6、靜置3---5分鐘後,即可出鍋。
- 7、加少許紅油,拌勻即可。
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