奶香紫薯泥的做法 樂享生活-寶寶的節日大餐奶香紫薯泥 奶香紫薯泥怎麼做
“中秋節快到了,國慶節還會遠嗎~年年中秋過,一歲一中秋。今年兩節碰到了一塊倒是挺開心的。歲月寒暖有痕,而月亮絲毫不改當年。這僅次於春節的中秋節,是家家户户團圓的好日子~,歡聚一堂共度佳節之時,一定非常的忙碌,每年中秋節家裏如同吃流水席,節日的飯不叫“吃”。應該為“喝”才對。慢喝細品!中午飯沒有”喝“完,媽媽就接着做晚餐了。記得我家妞近一歲時,正好趕上第一個中秋節,幾個月的寶寶已經添加了輔食。當時家裏的客人非常多,雖然如此,媽媽可是細心人,在照顧寶寶方面非常有經驗。下面的這款紫薯輔食,一薯兩吃法。中午為妞添加了甜食,晚上就改為鹹味,滿滿的一碗全被妞給吃光光~
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 榨 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶香紫薯泥的做法步驟
1、準備三個紫薯洗淨備用。最好是將紫薯皮去掉,用料理棒打出來會更細膩。
2、紫薯要依據寶寶的月齡大小酌量加減,將紫薯放在砧板上切成小塊。
3、切好的紫薯放入碗中,放在蒸鍋大火蒸20分鐘直到熟透後拿出。蒸熟至筷子能夠輕鬆穿透紫薯。
4、準備一支煉乳。
5、將煉乳擠入碗中。也可以準備嬰兒奶粉。加入嬰兒奶粉,煉乳和白糖就不要放了。嬰兒奶粉有甜味的。
6、煉乳用温開水衝開,攪勻。
7、做嬰兒食材的器皿一定要衞生,料理杯洗淨後,還要用涼開水沖洗一遍。
8、蒸熟的紫薯放到料理杯體中,加入適量水。
9、準備白糖放進碗裏。
10、加進白糖。
11、加入部分調好的煉乳水。
12、接通電源用低速攪拌10秒鐘,攪拌的過程中,可手持料理棒上下動,攪拌到均勻、反覆2-3次成很細膩的糊狀即可。紫薯泥裝入裱花袋中,擠入碗裏。
小竅門
1.用料理機將食物打碎再餵給孩子,會在很大程度上減少寶寶脾胃的負擔,
更好地吸收營養物質。
2.最好是將紫薯皮去掉,用料理棒打出來會更細膩。
3.給寶寶做紫薯輔食的時候,最好是做成紫薯泥給寶寶吃,這樣有利於消化吸收。
4.手持料理棒上下動,攪拌到均勻、反覆2-3次成很細膩的糊狀即可。
5.做嬰兒食材的器皿一定要衞生,料理杯洗淨後,還要用涼開水沖洗一遍。
6.紫薯有利於通便,但是吃多了也容易脹氣,不消化,所以嬰幼兒也要適量吃。
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