黑芝麻方塊酥的做法 偶的第一款又香又脆的餅乾--黑芝麻方塊酥 黑芝麻方塊酥怎麼做
“今天早上五點左右餓的睡不着,就起牀刷牙吃東西,睡得朦朦朧朧的,盡然把洗面奶當牙膏擠到牙刷上了,你説暈不,難道懷孕的人真的會變笨麼?
今天這個是參照飛雪無霜的方子做的,謝哈!我把其中的泡打粉1g改為2g酵母了,泡打粉最好買無鋁的,家有小孩和孕婦的最好用酵母。還有2g鹽也改為1g了,世界衞生組織建議成人每日攝入鹽量不超過6克,青少年每天吃鹽不超過4克,咱們要低鹽飲食喔!像我等能吃能睡的還是少放或者不放鹽的好,我剛做完就吃了一半了,再加上三餐的炒菜,這鹽可就要超標準了。
剛做好的餅乾不是很脆,要放涼了才好吃。真的很香很脆,跟我上週在沃爾瑪買的一袋(由百年陽光做的)差不多,可是咱自己做的是黑芝麻的,而且放的超多。最近體檢有點貧血,要多吃黑芝麻。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黑芝麻方塊酥的做法步驟
1、低粉過篩,倒入容器中;
2、再加入除芝麻外的其他原料;
3、然後混合成團,靜置15分鐘;
4、然後將麪糰擀平,擀成0.2cm的厚度,再刷上蛋白;
5、撒上黑芝麻;
6、用擀麪杖壓實,正反面都要同樣操作;
7、用餅乾模壓出形狀或用快刀切成方塊;
8、碼入烤盤上;
9、烤箱175度預熱,中層,烤20分鐘左右。
10、擺盤,ok!
11、再來一張
-
巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做
食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩,加到蛋...
-
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做
“為了家人的健康,遠離反式脂肪酸的危害,做了這款可可蛋糕”食材明細主料低粉(50克)輔料雞蛋(3個)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可蛋糕的做法步驟1、打散蛋並加入白糖。2、在適中的温度下,用打蛋器把蛋液打發。3、當泡泡呈“之”字形落下...
-
韓版壽司蛋糕的做法,韓版壽司蛋糕怎麼做
“這個便當是LG生日我做的壽司蛋糕,因為LG不喜歡壽司醋,説壽司醋像洗腳水味道,所以我改進了壽司中間的夾層,將韓式拌飯的料理加到裏面了。非常漂亮的一個便當,在母親節到來之際,送給天下所有媽媽:祝你們母親節快樂,身體健康,越來越年輕漂亮。”食材明細主料土豆(適量)紫薯...
-
葡萄乾奶油小蛋糕的做法,葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做
“今天推薦一款【奶油小蛋糕】,從自由姐姐那兒學來的,口感相當不錯。嚴格按着她的方子來做,邊做,你就會邊覺得必然成功,哈哈,謝謝自由姐姐。”食材明細主料蛋(1個)低筋麪粉(120克)牛奶(65克)葡萄乾(60克)輔料黃油(75克)泡打粉(1小匙)配料細砂糖(80克)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(...