開心果馬芬的做法 幸福感滿分的蛋糕——醬香開心果馬芬 開心果馬芬怎麼做
“這款馬芬是帶給同事吃的,因為回到家吃好飯已經不早了,
因此以高效率著稱的馬芬作為首當其衝的烘焙點心,
材料裏添加了濃濃的花生醬,在烤箱烤制的時候我就在這花生醬的香味中煎熬着
表面還撒了些開心果碎裝飾,既好看又豐富了口感~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
開心果馬芬的做法步驟
1、提前將開心果用擀麪杖擀碎。全蛋用打蛋器加綿白糖攪拌均勻。
2、再加入植物油攪拌均勻。
3、分別加入花生醬及牛奶。繼續攪拌成均勻的液體狀。
4、低筋麪粉與泡打粉一起過篩,再加入液體中。
5、用橡皮刀以不規則方向攪拌成均勻的麪糊。
6、將麪糊擠入紙模內約7分滿,表面撒上開心果碎。放入預熱180度的烤箱,中層上下火20-25分鐘左右。
小竅門
具體參考如下
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