蕎麥木耳包的做法,蕎麥木耳包怎麼做
食材明細
- 葱香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蕎麥木耳包的做法步驟
1、1:準備好的材料放裏盆裏
2、2:將酵母用温水化開
3、3:將化好的酵母水倒進麪粉中,用筷子攪均勻面粉
4、4:揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜發酵
5、5:發酵好的麪糰
6、6:準備好肉餡,裏面加有木耳,蝦米和香葱
7、7:把肉餡加點醬油,香油,包子香料攪均勻
8、再擀成中間厚邊緣薄面片,中間加進適量的肉餡
9、9:包成包子
10、10:將包好的包子放進鍋子大火蒸十五分鐘,不要立刻打開。過多五分鐘才揭開。
11、11:新鮮美味的蕎麥包子出爐了
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