金黃麥胚餅乾的做法，金黃麥胚餅乾怎麼做

“麥胚是選用非轉基因優質小麥，全程低温無添加無菌加工出的“千斤挑一”的金胚麥芽，營養豐富，老人和小孩都能吃，讓全家人都吃出的健康來。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

金黃麥胚餅乾的做法步驟

• 1、準備好食材：黃油（事先常温軟化）、白糖、低粉、牛奶、麥胚；

• 2、軟化的黃油，用刮刀，抹出來，再用打蛋器，打至發白；

• 3、加入白糖，攪拌；

• 4、再加入牛奶，攪拌；

• 5、篩入低粉，繼續攪拌，成絮狀；

• 6、再倒入麥胚芽，攪拌；

• 7、.慢慢的揉和成光滑的麪糰；

• 8、放入冰箱冷藏，1個小時後，取出整形；

• 9、然後，再切成方塊狀；

• 10、烤盤上鋪好油紙，依次擺放好；

• 11、放入烤箱，中層，上下火，165度，20分鐘；

• 12、看着餅乾，慢慢的變得微黃，就可以了；

• 13、出鍋，冷卻後，密封保存，酥脆，好吃！

小竅門

小貼士
白糖，用細白糖；口感好，不要用糖粉；烤箱温度，可以根據各家烤箱的秉性，適當調整；餅乾要密封保存，以免受潮；