黃金麥胚餅乾的做法,黃金麥胚餅乾怎麼做
“用佰麥仕的黃金麥胚來代替燕麥,製作的這款繽紛莓果巧克力黃金麥胚餅乾,比起普通的燕麥,營養價值更高,口感更好了,肚子餓的時候,或口讒的時候,吃上幾塊,挺滿足的,也很討孩子們喜歡哦!”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黃金麥胚餅乾的做法步驟
1、燕麥餅乾是非常健康的一款餅乾,也是孩子們特別愛吃的餅乾之一,以往做這款餅乾時,用的都是比較粗的燕麥,吃起來口感沒有那麼的好,今天我用佰麥仕的黃金麥胚來代替燕麥,更高的營養價值,再加上酸酸甜甜的蔓越莓,還有帶點嚼勁的耐高温巧克力,表面再撒點香噴噴的芝麻,咬一口,酥酥脆脆的,特別的香呢!肚子餓的時候,或口讒的時候,吃上幾塊,好滿足啊!
2、看,黃金小麥胚芽,它非常細膩,而且營養價格比燕麥高不知多少倍,用它製做出來的麥胚餅乾,口感更好,更香更好吃呢!
3、首先我們要將黃油放於温水中溶化!
4、再加入細砂糖攪拌均勻!
5、接着加入一隻雞蛋,再次攪拌均勻!
6、篩入低粉,再次攪拌均勻!
7、然後將蔓越莓、巧克力豆、黃金小麥胚芽、椰絲與麪糊混合!
8、充分揉幾下,揉成團!
9、再將麪糰分成約20-22克一個麪糰,搓圓後按扁,注意力度不要太大,因為麪糰加了這麼多料,容易散開!不過是自己吃的,當然得任性的加多點料啦!
10、最後,在餅乾的表面撒上適量的芝麻,不喜歡芝麻的這一步可以省略,我們家的孩子們都喜歡吃芝麻,所以,我就撒多點,哈哈!
11、烤箱180度預熱之後,上下火烤13-15分鐘,根據自己餅團的大小,以及烤箱的火候來掌握時間!
12、好了,香噴噴的繽紛莓果巧克力黃金麥胚餅乾就製作好了,攤涼就會變得更脆更好吃呢!
13、咬一口,滿口的麥香呢!
14、黃金麥胚餅乾,比起普通的燕麥,營養價值更高,口感更好了,肚子餓的時候,或口讒的時候,吃上幾塊,挺滿足的,也很討孩子們喜歡哦!
小竅門
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