糖心蛋蛋糕的做法 偽造一顆糖心蛋 – 給T的蛋糕早餐 糖心蛋蛋糕怎麼做
“T的早餐幾乎是雷打不變地糖心蛋和甜點。
所以今天做這款偽糖心蛋蛋糕,做給我的T。”
食材明細
糖心蛋蛋糕的做法步驟
1、蛋糕底部分:黃油和糖打發。
2、麪粉和泡打粉用打蛋器攪散,攪拌均勻。
3、將雞蛋加入到黃油中去,電動打蛋器高速攪拌均勻。
4、將麪粉分3次加入到黃油中去,低速攪拌均勻。此時麪糊有勁,用低速攪拌會感覺又阻力。加入1-2勺牛奶,使麪糊變成柔軟,用電動打蛋器可以輕鬆攪拌的程度。
5、將麪糊倒入模具中,鋪平。放入預熱好的烤箱,150度,約25分鐘。烤好的蛋糕等涼。
6、蛋糕切成六塊。偽糖心蛋部分:奶油加入糖粉和奶油穩定粉硬性打發。將打發好的奶油分到切好的蛋糕上。
7、取罐頭杏子,小心地放再奶油上。最後撒上些杏仁粉末,即可。
-
巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做
食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩,加到蛋...
-
咖啡南瓜子瑪芬的做法,咖啡南瓜子瑪芬怎麼做
“瑪芬蛋糕是我比較愛做的小蛋糕,操作簡單也不耗時間,而且口味多變又百搭,早上配牛奶麥片粥,下午配奶茶咖啡都很不錯。”食材明細主料速溶咖啡(15克)全蛋(2個)牛奶(100克)低筋粉(160克)輔料泡打粉(1小勺)蘇打粉(1/4勺)南瓜子仁(適量)配料水(4小勺)細砂糖(90克)色拉油(80克)原味(口味)烘焙...
-
無花果甜餅的做法,無花果甜餅怎麼做
“第一次發帖哈~~激動激動中午做了個很成功的魚香肉絲,是跟米芽姐姐那裏學來的。嘎嘎~~不賴呀~強烈推薦。下午心癢癢的,還是特別想做點什麼好東東吃(從來不忌口怪不得減不下去肥了,嘿嘿,不過,開心哈,做飯吃飯都是件很幸福的事哈)廢話了這麼多..大家表介意~在廚房走來走...
-
芝麻脆皮泡芙的做法,芝麻脆皮泡芙怎麼做
“第一次吃泡芙是到這個城市以後,在逛超市的時候賣的芝麻脆皮泡芙,很喜歡那混合着芝麻香味細膩的奶油。從不敢想自己能做出來,後來自己有了烤箱,在美食家看到“愛和自由”的杏仁泡芙的方子感覺應該不是太難,於是就參照着做了一次,竟然成功了,那高興的勁呀,甭提了。這是...