千味醉自制豆沙餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.62W
主料
豆沙餡 ：適量麪粉 ：250
水 ：少許
輔料
白芝麻 ：少許具體步驟
1. 第一步和麪，麪粉中加水，把麪粉攪成雪花狀，然後揉麪至三光，蓋上濕布醒十五分鐘面。
2. 醒好面後，把面再撒一點麪粉揉一分鐘，搓成長條，均勻分好劑，杆成圓，包入豆沙。
3. 熱鍋，放餅，撒上少許芝麻，慢慢煎至金黃。
4. 吃啦！
煎豆沙餅時不用放很多油，這樣做既不油膩，也不會粘鍋。
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