千味醉家常油豆角燜面怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.2W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘![家常油豆角燜面怎麼做好吃又簡單]( "家常油豆角燜面怎麼做好吃又簡單")
油豆角 ：50g
幹辣椒絲 ：適量
生抽 ：3湯匙
鹽 ：適量
雞精 ：少許
主料
油豆角 ：50g
輔料
葱花 ：1茶匙幹辣椒絲 ：適量
生抽 ：3湯匙
鹽 ：適量
雞精 ：少許
具體步驟
1. 豆角洗淨，剔去兩端的筋，掰成長約兩寸長的段。
2. 拉麪在沸水中煮至半熟。
3. 炒鍋中油燒熱，放入葱花和幹辣椒絲炒出香味。
4. 倒入豆角，翻炒片刻後倒入清水，水量沒過豆角即可，加入調味料。
5. 水開後，放入麪條，小夥燜至收汁。
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