可口的鹹肉小白菜炒雞蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

為大家介紹的一道美食就是美味的鹹肉小白菜炒雞蛋，小白菜是我們生活中經常吃到的食物，而且很好吃，便宜又好吃，而且營養也很高，我是非常喜歡吃的，鹹肉和小白菜又可以解它的鹹味，味道可以很好的綜藝一下，然後就是非常的好吃了，

主料

鹹肉 ：70
小白菜 ：115
雞蛋 ：2個

輔料

料酒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

食材：鹹肉（已切片）、小白菜（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）

在雞蛋中加1湯勺料酒。

打成蛋液。

在鍋中加入4湯勺油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

隨後，利用炒雞蛋的油下入切好的鹹肉翻炒翻炒。

接着，合入切好的小白菜翻炒翻炒。

然後，合入炒好的雞蛋翻炒一下。

最後，加少許竹鹽。

調味炒勻，即成。