清香蒜苗鮑菇炒雞蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

蒜苗鮑菇炒雞蛋是一道十分清香可口的美食，這美食選材簡單且各種材料的營養價值較高。其中蒜苗是一種很有價值的食材，它含有豐富的維生素以及蛋白質等營養成分，可以協調人體的消化功能和新陳代謝功能，同時對人體的肝臟有很好的保護作用。

主料

蒜苗 ：250
雞蛋 ：2個
杏鮑菇 ：半個

輔料

胡蘿蔔 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.熱鍋放油，將雞蛋液放入滑炒後盛出。

3.鍋內放少許油，放入胡蘿蔔絲翻炒幾下。

4.放入杏鮑菇絲。

5.翻炒幾下後加入少許醬油。

6.放入蒜苗兒。

7.翻炒幾下後將雞蛋放入。

8.加入少許鹽翻炒均勻即可。