嫩滑懶人燉雞蛋怎麼做又香又好吃
如果你是一個懶人,你不喜歡做菜,但是又想吃美味又健康的美食的話,那麼嫩滑懶人燉雞蛋無疑是一種很好的選擇。把雞蛋打散加水加配料,上鍋蒸,只需要簡簡單單的幾個步驟,嫩滑懶人燉雞蛋就可以出鍋啦,再也不用為美食的繁瑣燒製過程而煩憂啦!
主料
雞蛋 :2個輔料
開水 :適量鹽 :適量
麻油 :適量
具體步驟
1、把蛋打到碗裏,用平常吃飯的碗就可以,我這裏用的小盅
2、把蛋打散加鹽打均勻,要往一個方向打哈
3、加入開水,不要現燒開的,昨天熱水壺的開水就可以啦
4、攪拌均勻加入麻油就可以了,不喜歡吃麻油的也可以不放哈
5、上火蒸,水開後五分鐘就好了,不放心的話可以打開看看,一定不能老了,老了就沒那麼嫩了!
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