口感不錯的胡蘿蔔黃瓜炒雞蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：100
黃瓜 ：100
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.準備黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋各一個

2.黃瓜，胡蘿蔔切絲

3.準備葱花適量

4.雞蛋打好煎出備用

5.上鍋放油葱花熗鍋

6.倒入切好的黃瓜胡蘿蔔絲翻炒

7.再放適量鹽大火炒勻

8.倒入煎好的雞蛋即可

9.胡蘿蔔黃瓜炒雞蛋就做好了

烹飪技巧

炒胡蘿蔔黃瓜一定大火爆炒出鍋，不易炒太久，熟透就不好吃了。