家常杏鮑菇炒西紅柿雞蛋怎麼做又香又好吃
家常杏鮑菇炒西紅柿雞蛋,雖然是一道小炒,但就其營養成分還是很高的,西紅柿所富有的維生素的正是人體所需的,雞蛋中的含量更是每日我們都要攝入的,在加還是那個杏鮑菇更是錦上添花。熟而不生的西紅柿,金黃的雞蛋。滑嫩的杏鮑菇,美味滿滿哦。
主料
杏鮑菇 :50西紅柿 :40
雞蛋 :35
輔料
葱 :10蒜 :5
具體步驟
西紅柿用熱水過一下,去皮。
切好西紅柿備用。
杏鮑菇切好備用,可以用熱水焯一下,會更入味。
先把雞蛋炒好,盛出備用。油熱後,煸炒葱薑蒜,出香味後,倒入備用的西紅柿,翻炒成醬。
倒入杏鮑菇,在不斷翻炒
倒入雞蛋再次翻炒,此時加入少許鹽,還可以加入番茄醬。
西紅柿和杏鮑菇 雞蛋的三重營養,即可品嚐。很不錯哦。
無
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